土曜日通常勤務の代休日でしたが、、、雨風の一日では何処にも行きようがありません…。
結局、珍しい平日休みを活用することなく、近場をウロウロと時間の浪費。
そんな中、ちょっと小耳にしていた蕎麦店へ行くことにしました。
訪れたのは、福井市の蕎麦店『
そば処 こはく庵』。
ログハウスの建物で、外観からは蕎麦店には見えないかも知れません。
店内も、ちょっとした喫茶店の様です。
注文したのは、もちろん「
おろしそば(580円)」。
ここの蕎麦も、コシがしっかりしていて歯応えが良い蕎麦でした!
幅の太い蕎麦もあれば細い蕎麦もある、まさに手打ち蕎麦。
大根おろしはチョット辛めながらも、まさしく「おろしそば」な感じで美味しかったです!
私は開店時間直後に訪れたので他のお客さんはいませんでしたが、昼休み時間にはたくさん来るという話を聞いています。
それも納得なおろしそばでしたね。
ホントはもう一杯、イチオシと聞いている「
天おろしそば」も注文したかったんですが、、、ここの蕎麦店は「
焼き鯖」もお薦めとのこと、まぁこの次の機会の楽しみが多いということで。